100种肉食菜单有哪些？菜单种肉类怎么命名

1、100种肉食菜单有哪些？

肉食菜单有：青椒肉丝、宫保鸡丁、梅菜扣肉等。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来在四川总督任上的时候将此菜推广开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。这道美味本来是丁家的私房菜，但后来尽人皆知，成了人们熟知的宫保鸡丁。所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔，丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树。于光绪十一年死在任上，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。“太子太保”是“宫保”之一，于是，为了纪念丁宝桢，他发明的这道菜由此得名“宫保鸡丁”。

2、菜单种肉类怎么命名

组合问题, 1种肉类从 牛／鸡／猪 3种里面选一种 有C31=3种选法； 2种不同蔬菜 从豆／玉米／土豆／番茄 有 C42=6种选法； 1种甜品从 巧克力／蛋糕／布丁／冰激淋 有 C41=4种选法； 再组合 共有 3×6×4=72种.。

3、请问怎样做－我每次从菜单只能选1种肉类,2种不同蔬菜和1种甜品.请问从下面菜单看...

组合问题, 1种肉类从 牛／鸡／猪 3种里面选一种 有C31=3种选法； 2种不同蔬菜 从豆／玉米／土豆／番茄 有 C42=6种选法； 1种甜品从 巧克力／蛋糕／布丁／冰激淋 有 C41=4种选法； 再组合 共有 3×6×4=72种.。

4、在一份菜单中，主食部分的内容应该包含以下()种类的食品。A. 海鲜类B. 面食类C. 汤类D. 肉食类

标准答案：ABD 。

5、美的微波炉自动菜单烹调中的肉类是光波加热还是微波加热

因为肉类在加热时使用的功能是烧烤功能，所以是光波加热。