小餐饮有了营业执照,一定要办食品经营许可证吗

小餐饮有了营业执照,1定要办食品经营许可证吗



1、小餐饮有了营业执照,1定要办食品经营许可证吗

1定要的办的。小餐饮经营许可证申办流程、所需材料如下:

1、 内容概述:小餐饮,是指有固定经营门店,从业人员少、条件简单,从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者,应当依法向当地食品药品监督管理部门申请领取《小餐饮经营许可证》。

2、 政策依据:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《食品经营许可管理办法》和《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》

3、 标准规范:《XX省小餐饮管理办法》

4、申办条件:(1)有固定、合法的经营场所,经营场所远离污染源,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外;(2)加工经营场所内应当保持清洁,不得圈养、宰杀活的禽畜类动物;(3)厨房各功能区布局合理,粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅料贮存区域等场所分区明确,防止食品存放、操作产生交叉污染; (4)操作间与就餐场所、卫生间有效隔离;(5)配备有效的冷藏、洗涤、消毒、排烟净化、防蝇、防尘、防鼠设施,以及处理废水、存放垃圾(废弃物)的容器或者设施;(6)无专用餐饮具清洗消毒设施的,应当使用符合规定的1次性餐饮具或者采用集中式消毒餐饮具。

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